放大照片
“皮特潘纳”是一种瑞典传统菜肴，主要使用剩菜，包括土苹果和肉类。在这里，大豆代替了肉类。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$6.14 S$1.54 / 人 参考价格，因商店而异。
- 纯素
- 素食
食材
人
- S$4.56
- S$0.83
- S$0.13
- S$0.61
- S$0.01
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将大豆蛋白浸泡在水中。
- 去皮，切成小块，然后在平底锅中煎至金黄。
- 将洋葱切成小块，然后加入到土豆中。 ≈ 8 分钟
- 将土豆和洋葱放入烤盘中。 ≈ 3 分钟
- 一起将沥干水分的大豆和切碎的蘑菇炒熟。
- 将它们加入菜肴中，淋上少许食用油和酱油，然后用盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟
- 在低温烤箱中，烘烤约30分钟。
账单
瑞典大豆蘑菇素杂烩
- 5-7 个中等大小的土苹果S$4.56
- 1-2个洋葱S$0.83
- 油S$0.13
- 酱油S$0.61
- 盐和胡椒S$0.01
总计S$6.14
即人均 S$1.54
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、烹饪用具、烤箱
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。