Wegetariańska pyttipanna z soją i grzybami
Klasyczny szwedzki przepis na danie z resztek, w wersji wegetariańskiej: podsmażone kawałki jabłek, cebula, białko sojowe i grzyby, zapiekane z sosem sojo…
Pyttipanna to tradycyjne danie szwedzkie, przygotowywane z resztek jabłek i mięsa. W tej wersji, zamiast mięsa, użyto soi.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 20 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt5,02 zł 1,26 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegańskie
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 2,40 zł
- 1,20 zł
- 0,38 zł
- 1,00 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Zanurzcie białko sojowe w wodzie.
- Obierz ziemniaki, pokrój je w kostkę i podsmaż na patelni.
- Pokrój cebulę w drobną kostkę i dodaj do ziemniaków. ≈ 8 min
- Włóż ziemniaki i cebulę do naczynia do pieczenia. ≈ 3 min
- Połączcie się przy smażeniu odcedzonego soju i drobno posiekanych pieczarek.
- Dodaj je do potrawy z odrobiną oleju i sosem sojowym, dopraw solą i pieprzem. ≈ 2 min
- Piecz w piekarniku w temperaturze około 180 °C przez około 30 minut.
Rachunek
Wegetariańska pyttipanna z soją i grzybami
- 5-7 średnich jabłek ziemniaczanych2,40 zł
- 1-2 cebule1,20 zł
- olej0,38 zł
- Sos sojowy1,00 zł
- Sól i pieprz0,04 zł
Razem5,02 zł
czyli 1,26 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- naczynie do gotowania
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.