Krokiety z mięsem mielonym z wołowiny i ziemniakami

Krokiety z konserwy wołowej i ziemniaków

Dania główne

Chrupiące kuleczki z mięsa wołowego, ziemniak, cebula i pietruszka, połączone z jajkiem i zawinięte w chleb tostowy. Bardzo popularne na Filipinach.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te chrupiące kuleczki zawierają mielone mięso wołowe i ziemniaki: to bardzo popularne danie na śniadanie na Filipinach.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaSmażenie
  • Szacowany koszt25,68 zł 6,42 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 10,26 zł
  • 0,75 zł
  • 9,45 zł
  • 0,24 zł
  • 1,48 zł
  • 0,70 zł
  • 0,95 zł
  • 0,57 zł
  • 1,14 zł
  • 0,14 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. W misce wymieszajcie mielone mięso wołowe, ziemniaki, pietruszkę, cebulę, paprykę chili, bulion rozpuszczony w gorącej wodzie oraz roztrzepane jajka.
  2. Dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Jeśli mieszanka jest zbyt mokra, dodaj odrobinę mąki. ≈ 3 min
  4. Uformujcie okrągłe, wydłużone placki. ≈ 10 min
  5. Owińcie je w chleb. ≈ 3 min
  6. Pozostaw do schłodzenia w lodówce na kilka minut.
  7. Smażyć na głębokim tłuszczu w gorącym oleju, aż będą dobrze złote.

Rachunek

Krokiety z konserwy wołowej i ziemniaków

  • 120 g wołowiny w stylu korned-beef10,26 zł
  • 300 g jabłek ziemniaczanych, pokrojonych w kostkę, ugotowanych w wodzie.0,75 zł
  • 30 g posiekanego pietruszki9,45 zł
  • 30 g posiekanej cebuli0,24 zł
  • 30 g posiekanej zielonej papryki chili1,48 zł
  • 1 kostka bulionu z kurczaka0,70 zł
  • 2 ugotowane jajka0,95 zł
  • 90 g mąki bułkowej0,57 zł
  • 120 ml oleju do smażenia1,14 zł
  • 65 g mąki0,14 zł

Razem25,68 zł

czyli 6,42 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • sałatka
  • patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 120 g wołowiny w stylu korned-beef
  • 300 g jabłek ziemniaczanych, pokrojonych w kostkę, ugotowanych w wodzie.
  • 30 g posiekanego pietruszki
  • 30 g posiekanej cebuli
  • 30 g posiekanej zielonej papryki chili
  • 1 kostka bulionu z kurczaka
  • 60 ml wrzącej wody
  • 2 ugotowane jajka
  • 90 g mąki bułkowej
  • 120 ml oleju do smażenia
  • 65 g mąki

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena