放大照片
这些酥脆的肉丸混合了牛肉和土苹果：这是一种在菲律宾非常受欢迎的早餐菜肴。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置15 分钟
- 总计55 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$8.05 S$2.01 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$3.37
- S$1.43
- S$1.17
- S$0.17
- S$0.49
- S$0.23
- S$0.53
- S$0.19
- S$0.38
- S$0.09
10 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个碗中，将牛肉、土苹果、欧芹、洋葱、辣椒、在沸水中溶解的鸡汤和打散的鸡蛋混合在一起。
- 充分混合。 ≈ 4 分钟
- 如果混合物太湿，可以适量加入一些面粉。 ≈ 3 分钟
- 制作成椭圆形的小饼。 ≈ 10 分钟
- 用面包屑包裹它们。 ≈ 3 分钟
- 让其在冰箱中静置几分钟。
- 用热油油炸，直到它们变成金黄色。
账单
咸牛肉土豆可乐饼
- 120 克罐头牛肉S$3.37
- 300 克土苹果，切成小块，用清水煮熟。S$1.43
- 30 克切碎的欧芹S$1.17
- 30 克切碎的洋葱S$0.17
- 30 克切碎的青辣椒S$0.49
- 1 鸡肉浓汤块S$0.23
- 2 个鸡蛋，打散S$0.53
- 90 克面包屑S$0.19
- 用于油炸的120毫升油S$0.38
- 65 克面粉S$0.09
总计S$8.05
即人均 S$2.01
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗，煎锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。