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芋头是一种富含纤维和碳水化合物的蔬菜。它可以以多种方式烹饪,但在这里,我们将用微波炉将其煮熟,以获得一种柔滑、奶油般的泥状。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置5 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式微波炉
- 预估成本S$5.78 S$1.45 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.82
- S$1.74
- S$0.14
- S$0.55
- S$1.20
- S$0.33
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 红薯被切成两半,沿长度方向,这样可以得到大约6到7厘米长的块状。然后,红薯的皮会被去除。 ≈ 3 分钟
- 我们将苹果切成两半,去除黑色的部分。 ≈ 3 分钟
- 它被切成小块,然后放入一个适合微波炉使用的容器,容器中还加入了水、洋葱和盐或胡椒。 ≈ 3 分钟
- 至于酱汁的准备,我们在一个碗中混合柠檬汁、切碎的大蒜和油。 ≈ 3 分钟
- 我们把香蕉叶放入一个盘子中,并进行了调味。 ≈ 2 分钟
- 我们还可以加入一些蛋黄酱。 ≈ 3 分钟
- 请上菜 ≈ 2 分钟
账单
微波炉加热的木薯泥
- 木薯S$1.82
- 半杯橄榄油S$1.74
- 3瓣大蒜,切碎S$0.14
- 一片或一部分洋葱S$0.55
- 1 个柠檬S$1.20
- 盐或胡椒S$0.33
总计S$5.78
即人均 S$1.45
参考价格,因商店而异。
厨具
- 微波炉可加热的餐具,以及用于存放草药和油的容器
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