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概述
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所需时间：60分钟
难度等级：简单
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置20 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$7.62 S$1.91 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$1.22
- S$0.09
- S$5.97
- S$0.07
- S$0.26
- S$0.01
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将豆腐浸泡在酱油中，静置 5 到 10 分钟。
- 将它们浸泡在水中，让它们再浸泡 5 到 10 分钟，然后沥干水分，并保留汁液。
- 在热油中将其煎至金黄。
- 将去核并切成块的樱桃放入仍然热的平底锅中。
- 倒入预先准备好的果汁，并加入肉桂、甜椒粉、辣椒粉、盐和黑胡椒调味。 ≈ 2 分钟
- 盖上盖子，让其在平底锅的余热中静置 10 到 20 分钟。
账单
肉桂李子大豆蛋白
- 3 汤匙酱油S$1.22
- 2 汤匙食用油S$0.09
- 300 克樱桃S$5.97
- 约 1/2 茶匙肉桂S$0.07
- 1 茶匙的甜椒粉S$0.26
- 盐和胡椒S$0.01
总计S$7.62
即人均 S$1.91
参考价格，因商店而异。
厨具
- 餐盘，带盖子的平底锅
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