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尝试这道用韩国辣椒和香料腌制过的炸鸡，带来美味又色彩鲜艳的佳肴。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$1.71 S$0.43 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.10
- S$0.33
- S$0.57
- S$0.08
- S$0.53
- S$0.09
- S$0.01
7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将鸡肉切成小块，并确保其干净。 ≈ 8 分钟
- 加入面粉、洋葱粉和红椒粉。 ≈ 3 分钟
- 研磨胡椒，加入醋、鸡蛋清、西葫芦花、切碎的大蒜、干燥的咖喱叶，以及适量盐。 ≈ 3 分钟
- 腌制1小时。
- 接下来，加热植物油，然后将腌制过的蔬菜进行油炸。
账单
炸鸡
- 韩国辣椒 - 7 (混合的完整和切碎的辣椒)S$0.10
- 胡椒粉 - 一茶匙，用于咖啡S$0.33
- 姜黄粉 - 一茶匙，用于咖啡S$0.57
- 醋 – 半杯S$0.08
- 鸡蛋的壳 - 一个鸡蛋壳S$0.53
- 大蒜 – 1瓣 (切碎)S$0.09
- 盐 - 适量 (罐子里有盐)S$0.01
总计S$1.71
即人均 S$0.43
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、刀、碗
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