Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Smażone kurczaki

Smażone kurczaki

Dania główne

Marynata na bazie papryki chili z Korei i przypraw, idealna do przygotowania pysznego, smażonego kurczaka.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Gkdeepasulekha (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Odkryjcie ten przepis na smażone kurczaki marynowane w papryczce chili z Korei i przyprawach – to pyszne i kolorowe danie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem1 godz. 35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt2,40 zł 0,60 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,31 zł
  • 0,20 zł
  • 0,43 zł
  • 0,11 zł
  • 0,95 zł
  • 0,35 zł
  • 0,05 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój kurczaka na kawałki i upewnij się, że jest dobrze oczyszczony. ≈ 8 min
  2. Dodaj mąkę, przyprawy (np. gałkę muszkatołową) i paprykę. ≈ 3 min
  3. Zmielić pieprz, dodać ocet, białka jaj, kwiaty cukinii, posiekany czosnek, suszone liście curry oraz sól do smaku. ≈ 3 min
  4. Pozostaw do namoczenia na godzinę.
  5. Następnie, należy podgrzać olej roślinny i smażyć w nim marynowane warzywa.

Rachunek

Smażone kurczaki

  • Papryka chili z Korei – 7 (mieszanka całych i posiekanych papryk chili)0,31 zł
  • Pieprz w proszku – łyżeczka do kawy0,20 zł
  • Proszek z kurkumy – łyżeczka na kawę0,43 zł
  • Ocet – pół szklanki0,11 zł
  • Skorupka jajka – skorupka jajka0,95 zł
  • czosnek – jedna ząbek (posiekany)0,35 zł
  • Sól – w odpowiedniej ilości (w słoiku jest sól).0,05 zł

Razem2,40 zł

czyli 0,60 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn, nóż, miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Kurczak – 1 kilogram
  • Papryka chili z Korei – 7 (mieszanka całych i posiekanych papryk chili)
  • Pieprz w proszku – łyżeczka do kawy
  • Proszek z kurkumy – łyżeczka na kawę
  • Ocet – pół szklanki
  • Skorupka jajka – skorupka jajka
  • Konflower – 1 łyżka
  • czosnek – jedna ząbek (posiekany)
  • Przyprawy – Trzy łodygi (pokrójone)
  • Sól – w odpowiedniej ilości (w słoiku jest sól).

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena