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这些橙味饼干非常适合作为开胃小点。制作时间大约需要40到50分钟，可以搭配饮品，享受美味的时光。
食材与做法
- 准备时间40 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$3.83 S$0.10 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$1.42
- S$0.01
- S$1.06
- S$0.80
- S$0.11
- S$0.16
- S$0.27
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面粉和酵母在工作台上以漏斗状方式混合，加入糖、蛋黄和整个鸡蛋，然后开始搅拌，逐渐加入橙汁和橙皮。 ≈ 10 分钟
- 将面团擀平，然后用圆形模具切割。 ≈ 8 分钟
- 将它们放在撒了黄油的烤盘上，用打散的鸡蛋均匀地涂抹一层，然后撒上糖。 ≈ 2 分钟
- 将它们放入预热至180°C的烤箱中，烤30分钟，直至熟透。
账单
橙香西班牙酥饼
- 1公斤面粉S$1.42
- 3/4 杯糖，再多一些用于撒在上面S$0.01
- 4个鸡蛋的蛋黄S$1.06
- 3 个完整的鸡蛋S$0.80
- 1 汤匙橙皮屑S$0.11
- 1 茶匙泡打粉S$0.16
- 1 个鸡蛋，打散后用于煎至金黄S$0.27
总计S$3.83
即人均 S$0.10
参考价格，因商店而异。
厨具
- 筛子、烘焙滚筒、圆形模具、涂抹板、刷子、烤箱
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