Polvorones pomarańczowe

Polvorones pomarańczowe

Wypieki

Meńskie ciasteczka: ciasto na bazie mąki, jajek, soku i skórki pomarańczowej, uformowane w kule i upieczone w piekarniku przez około 30 minut, aż będą zło…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te ciasteczka z pomarańczy idealnie nadają się na przekąskę. Można je przygotować w ciągu 40-50 minut i podawać podczas przyjemnych chwil.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania40 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt6,44 zł 0,16 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

40 osoby
  • 2,19 zł
  • 0,02 zł
  • 1,90 zł
  • 1,43 zł
  • 0,09 zł
  • 0,33 zł
  • 0,48 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Przesiejcie mąkę z drożdżami na blacie, dodajcie cukier, żółtka i całe jajka, a następnie wyrabiajcie, stopniowo dodając sok pomarańczowy, a na końcu skórkę. ≈ 10 min
  2. Rozwałkuj ciasto i wytnij kółka. ≈ 8 min
  3. Ułóżcie je na blasze posypanej mąką, obtoczcie w roztrzepanym jajku i posypcie cukrem. ≈ 2 min
  4. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 °C przez 30 minut, aż będą gotowe.

Rachunek

Polvorones pomarańczowe

  • 1 kilogram mąki2,19 zł
  • 3/4 szklanki cukru, plus dodatkowo do posypania0,02 zł
  • 4 żółtka z jajek1,90 zł
  • 3 całe jajka1,43 zł
  • 1 łyżka startej skórki pomarańczy0,09 zł
  • 1 łyżka proszku do pieczenia0,33 zł
  • 1 jajko ubite do uzyskania złocistego koloru0,48 zł

Razem6,44 zł

czyli 0,16 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerze
  • wałek do ciasta
  • okrągły formę do pieczenia
  • blachę do smarowania
  • pędzelek
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kilogram mąki
  • 3/4 szklanki cukru, plus dodatkowo do posypania
  • 4 żółtka z jajek
  • 3 całe jajka
  • 1 łyżka startej skórki pomarańczy
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki soku pomarańczowego
  • 1 jajko ubite do uzyskania złocistego koloru

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena