脱水白鱼

脱水白鱼

主菜

这是一种传统的挪威菜,名为“路特鱼”,是用鱼和盐制成的,通常搭配多种配菜食用。

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蓝鱼是一种传统的挪威菜肴,通常在年末庆祝活动中食用。按照以下简单的步骤来准备它。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 总计50 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式四

食材

4 人
  • S$0.08

做法

  1. 请使用耐热的餐具。 ≈ 3 分钟
  2. 将鱼肉放入容器中,鱼皮朝下(如果需要,可以去除鱼皮),然后撒上盐。 ≈ 2 分钟
  3. 接下来,用保鲜膜包裹鱼,然后放入预热至225°C的烤箱中,烤30到40分钟。
  4. 通常搭配脆的培根和融化的猪油,以及新获得的苹果、芥末酱和豌豆泥,但配菜的选择有很多种。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 耐热餐具,保鲜膜

开始之前

食材

  • 2 公斤的鱼
  • 约 1.5 汤匙盐 (约 30 克)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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