桃子鱼

做法

1. 请按照以下步骤操作：去除苹果表皮，然后用适当的方法烹饪，使其变软（或者在烹饪后去除表皮）。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 切洋葱，然后将其放入少量水中（不要太多，只需没过洋葱即可），煮至洋葱变透明且变软。 ⏱ ≈ 40 分钟
3. 加入切成块的鳕鱼（最好是已经去刺并冷冻的），然后用少许盐一起炖煮。 ⏱ ≈ 40 分钟
4. 规则：大量的洋葱、鳕鱼和黄油能带来美味的味道。 ≈ 3 分钟
5. 将炉灶上的所有东西都移开，然后将土苹果、洋葱和鱼一起混合。 ≈ 3 分钟
6. 轻轻搅拌，直到达到浓稠且均匀的质地。 ≈ 4 分钟
7. 加入黄油，待其融化，然后加入牛奶，轻轻搅拌，直到达到光滑的质地。 ≈ 4 分钟
8. 用额外的黄油调味（多加一些黄油能带来更好的风味），如果喜欢，还可以加入一些奶油。 ≈ 2 分钟
9. 此外，还可以加入一些磨碎的肉桂、盐和黑胡椒调味。 ≈ 2 分钟
10. 鱼肉应该足够结实，这样在叉子上吃时不会碎。 ≈ 3 分钟
11. 您还可以用切碎的北欧葱或欧芹来装饰它。 ≈ 2 分钟