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这道传统的阿塞拜疆普洛夫，将大米和鹰嘴豆结合在一起，并用烤肉的烟熏风味来调味。融化的黄油赋予它柔滑的口感。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式盖上锅盖烹饪
食材
人
- S$0.42
- S$1.12
- S$0.27
- S$0.21
- S$0.00
做法
- 准备好“库图姆”馅料。分别煮熟米饭和豆子，然后混合在一起。
- 用黄油涂抹，然后盖上锅盖，小火慢炖。
厨具
- 锅、盖子、煎锅
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