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这道菜谱可以帮助您制作一道美味的蔬菜菜肴，而无需使用肉或鸡肉。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$14.23 S$3.56 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.28
- S$0.96
- S$2.72
- S$0.55
- S$0.55
- S$0.70
- S$0.08
- S$0.60
- S$0.26
- S$5.52
- S$0.01
11 种食材中有 8 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 切好蔬菜，煮熟一半的意大利面。
- 蔬菜从水中取出，然后用柠檬汁、油、醋、盐和香料调味。 ≈ 2 分钟
- 将奶油均匀地涂抹在表面。 ≈ 4 分钟
- 大蒜的蒜瓣被捣碎，与盐混合后涂抹在脸上。 ≈ 3 分钟
- 将盒子放入烤箱，烤大约30分钟。
账单
素食蔬菜菜
- 五个大个土苹果S$2.28
- 一片西兰花S$0.96
- 五根大号的南瓜S$2.72
- 一个洋葱S$0.55
- 三个大洋葱S$0.55
- 半杯橄榄油S$0.70
- 两汤匙苹果醋S$0.08
- 一个柠檬S$0.60
- 如百里香、迷迭香、月桂树、鼠尾草等干燥的草本植物S$0.26
- 酸奶S$5.52
- 用盐调味S$0.01
总计S$14.23
即人均 S$3.56
参考价格，因商店而异。
厨具
- 勺子、刀、锅、烤箱
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