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这道食谱可以帮助您制作一种美味的普拉克塔,这是一种传统的保加利亚甜点。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$3.32 S$0.55 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.05
- S$0.50
- S$0.02
- S$2.75
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将بلغ尔在3汤匙盐水中煮至完全熟透。在烤盘上涂抹足够的黄油,然后放入3-4块酥皮,再铺上煮熟的بلغ尔,撒上2-3汤匙糖和2汤匙黄油。重复此步骤,直到所有材料用完。最后一层应该是没有馅料的酥皮,用融化的黄油充分涂抹。在高温烤箱或炭火上烘烤,并将烤盘放在一个烤架上。当派烤至两面金黄时,用冷水(如果需要,可以加入调味料)淋湿,然后用厨房毛巾或茶巾包裹。当派烤至几乎完全熟透时,切成份。 ≈ 3 分钟
- 建议:适合喜欢甜食和创新菜肴的人。 ≈ 3 分钟
账单
用大麦片制成的沙拉
- 1 又 1/2 汤匙糖S$0.05
- 1 1/2 汤匙橄榄油或融化的黄油S$0.50
- 1 茶匙咖啡店用的盐S$0.02
- 500 克油酥挞皮面团S$2.75
总计S$3.32
即人均 S$0.55
参考价格,因商店而异。
厨具
- 烹饪用板、茶巾、烤肉
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