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帕瓦卡是一种传统的保加利亚甜点，通常在节日和婚礼上制作。它是一种以鸡蛋、奶酪和猪肉制成的咸味派。这个食谱将帮助您在家制作。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 烹饪方式四
- 素食
食材
人
- S$1.59
- S$3.10
- S$0.17
做法
- 用3个鸡蛋、面粉和牛奶，制作可丽饼面糊，然后在较大的平底锅中煎可丽饼。
- 将 1 个鸡蛋与奶油奶酪和大部分酸奶油混合，留下 2 个鸡蛋和少量奶油用于淋面。 ≈ 4 分钟
- 将这混合物均匀地涂抹在可丽饼上，然后卷起来，放入涂有黄油的盘子里。 ≈ 10 分钟
- 将剩下的2个鸡蛋与剩余的酸奶油混合，然后倒入可丽饼中。 ≈ 4 分钟
- 在预热好的烤箱中烘烤，然后趁热食用。
厨具
- 沙拉碗、大煎锅、烤盘、打蛋器、烤箱
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