兔肉和 Ricotta 芝士意面

做法

1. 将水烧开，然后加入调味料。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 清洗大蒜，去皮，切碎。切洋葱。在锅中用3汤匙油将洋葱炒至变软。取出大蒜。 ⏱ ≈ 7 分钟
3. 加入洗净、沥干水分并切成 1 厘米大小的鹿心，煮 5 分钟。如果需要，您也可以在油中加入一些香草。 ⏱ 5 分钟
4. 在兔子心脏上加入一些盐水，使其完全浸没；与煮面一样，同时煮，如果混合物开始变干，则适时加入水（如果锅太大了）。 ⏱ ≈ 10 分钟
5. 沥干意大利面，加入马苏里拉奶酪，轻轻搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
6. 将酱汁与面条混合，并撒上少许辣椒即可食用。 ≈ 4 分钟