放大照片
这个基础食谱可以帮助您制作美味的牛排，您可以根据自己的口味进行调整。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置10 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$9.51 S$2.38 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$6.10
- S$0.40
- S$0.10
- S$0.62
- S$0.55
- S$0.56
- S$0.01
- S$0.33
- S$0.84
9 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将液体和面包屑混合在一个沙拉碗中，静置10分钟。
- 将洋葱切成细丝。 ≈ 8 分钟
- 加入肉、鸡蛋、洋葱、盐、胡椒，以及可选的胡萝卜。 ≈ 3 分钟
- 制作大球，然后将其压扁；用湿润的双手更容易操作。 ≈ 10 分钟
- 用中火加热，在黄油中煎制这些薄饼。
账单
瑞典煎肉饼
- 500 克绞肉（牛肉和猪肉混合）S$6.10
- 1-2个鸡蛋S$0.40
- 50 毫升面包屑S$0.10
- 200 毫升的水、牛奶或奶油S$0.62
- 1个小洋葱S$0.55
- 1-2 根胡萝卜，擦成丝 (可选)S$0.56
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.33
- 黄油，用于平底锅S$0.84
总计S$9.51
即人均 S$2.38
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗，平底锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。