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这款越南面包，其颜色来自于红龙果的果肉，呈现出自然的红色。出炉后，面包散发着诱人的香气，并呈现出非常吸引人的粉红色。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置1 小时 30 分钟
- 总计2 小时 20 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$0.89 S$0.13 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.72
- S$0.04
- S$0.13
3 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将所有材料用机械搅拌器混合，直到形成均匀的面团。 ≈ 10 分钟
- 如果条件允许，请让面团发酵，最好是在发酵箱中。
- 在配方中，制作大约120克的小面包。 ≈ 10 分钟
- 将它们放在烤盘上，在170-180°C的温度下烤大约20分钟，适用于120克的面包。
- 从烤箱取出面包：它们散发着诱人的香味，并且颜色也很漂亮。
账单
红色的凤梨面包，以及烤制的玫瑰形小面包
- 500 克麦粉S$0.72
- 10 克盐S$0.04
- 12.5 克新鲜酵母S$0.13
总计S$0.89
即人均 S$0.13
参考价格，因商店而异。
厨具
- 揉面器
- 烹饪板
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