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尝试这些素食面条，这是一道充满美味和营养的佳肴，非常适合喜欢素食的人。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$18.62 S$4.66 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$2.96
- S$1.70
- S$1.70
- S$0.73
- S$1.67
- S$3.00
- S$1.10
- S$4.88
- S$0.07
- S$0.81
10 种食材中有 9 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 加入 1/2 杯椰蓉，融化椰奶黄油。
- 将辣椒放入锅中，用油炒至散发出香味。
- 加入香菇和姬菇，用糖和酱油调味。 ≈ 2 分钟
- 加入剩余的椰子油。 ≈ 3 分钟
- 继续烹饪，直到蔬菜变软。
- 这道菜搭配着煮熟的米粉、豆芽、汤、豆腐、青洋葱、花生和新鲜香草。
账单
素食面条，不含肉
- 硬豆腐，切成1块S$2.96
- 小羊菌，切成小块，1/2 杯S$1.70
- 切好的蘑菇，1/4 杯S$1.70
- 4 汤匙的碎肉S$0.73
- 4 汤匙烤过的坚果，粗略地切碎S$1.67
- 2 杯亚麻籽S$3.00
- 3 汤匙辣味咖喱酱S$1.10
- 3 杯椰奶S$4.88
- 2 汤匙糖S$0.07
- 2 汤匙酱油S$0.81
总计S$18.62
即人均 S$4.66
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炉灶、锅
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