苹果肉桂玛芬

做法

1. 去苹果皮，切成块，去除核，再切成小块。 ≈ 8 分钟
2. 我们应该获得大约 220 克苹果块。 ≈ 3 分钟
3. 预热烤箱。 ⏱ ≈ 10 分钟
4. 在一个碗中，将所有干性材料（包括面粉和盐）混合在一起，用勺子搅拌，直到形成均匀的混合物。 ≈ 4 分钟
5. 在一个碗中，混合湿性材料，首先加入鸡蛋，然后加入苹果汁，并使用搅拌器搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
6. 起初，逐渐加入 2-3 汤匙的干性材料，并用勺子充分搅拌。 ≈ 3 分钟
7. 接下来，加入剩余的干性材料，用铲子搅拌，直到所有材料充分混合。 ≈ 4 分钟
8. 请不要过度搅拌！ ≈ 4 分钟
9. 最后，加入切好的苹果块。 ≈ 4 分钟
10. 在每个玛芬模的凹槽中，放入一个小纸模，并将面糊均匀地铺在模内。 ≈ 3 分钟
11. 最好使用勺子和咖啡勺来完成这个操作。 ≈ 3 分钟
12. 在预热好的烤箱中，烘烤约20分钟。 ⏱ 20 分钟
13. 为了检查是否烤熟，可以将一根牙签插入一个玛芬的中心：如果没有任何面团残留，则说明玛芬已经烤熟。 ≈ 3 分钟
14. 为了降温，请放在一个通风的架子上。 ⏱ ≈ 20 分钟