巧克力制作机

食材

• 400 克麦粉S$0.58
• 400 克植物黄油S$3.56
• 500 克牛奶巧克力S$5.74
• 5 个鸡蛋S$1.33
• 500 克浓稠的核桃奶油S$4.22
• 400 毫升的水

准备

• 融化植物油，然后加入水，用大火加热。S$1.63
• 水烧开后，调小火，加入面粉和鸡蛋。S$0.72
• 充分混合，直到面团达到理想的稠度——面团应该像鱼肉一样。
• 将热的面团放入带有裱花嘴的袋子中，使用较大的裱花嘴，然后将面团按小球状，撒在烤盘上。注意：不需要涂抹黄油，只需撒上面粉即可。S$0.72
• 在180到200摄氏度的烤箱中烘烤。
• 烹饪完成后，放凉。
• 将裱花工具放入，然后使用细嘴裱花器，将黄油奶油注入蛋糕中。S$4.48
• 将巧克力隔水加热融化，然后将小蛋糕部分浸泡在融化的巧克力中。待其变干。
• 建议：为了确保制作成功，马赛克奶油应该足够浓稠，否则可能会渗入面团中。

9 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。