烤花椰菜和土苹果

做法

1. 预热烤箱。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 去皮，将土苹果切成约1.5厘米见方的小块，然后沥干水分。 ≈ 8 分钟
3. 在平底锅中，用小火加热橄榄油，直到它在锅的四周呈现出淡淡的棕色。 ⏱ ≈ 40 分钟
4. 用盐和胡椒调味，然后放入耐热容器，放入烤箱。 ⏱ ≈ 35 分钟
5. 从洋蓟中去除其坚硬的叶子，并去除所有坚硬的部分，以便进入内部。 ≈ 3 分钟
6. 将叶子切成细末。 ≈ 8 分钟
7. 在平底锅中，略微煸炒叶子，如果需要，可以加入少许橄榄油。 ⏱ ≈ 7 分钟
8. 加入盐、黑胡椒、切碎的牛肉、一瓣大蒜，然后搅拌均匀。 ≈ 8 分钟
9. 将土苹果放入烤箱，以大约15分钟的温度烘烤。 ⏱ 15 分钟
10. 将西红柿切成两半，放凉，去皮，去除籽，然后用肉绞肉机将其绞成细丝。 ⏱ ≈ 20 分钟
11. 从几颗黑橄榄中取出核，然后切成小块。 ≈ 8 分钟
12. 切下大量的欧芹。 ≈ 8 分钟
13. 将所有材料与蔬菜混合，然后放入关闭的烤箱中，再炖煮5分钟。 ⏱ 5 分钟