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尝试这款水果糖浆食谱,这是一种非常棒的方式,可以充分品尝您最喜欢的果实的天然风味。尤其适合干燥的水果,如杏和李子,也适合新鲜的水果,如苹果和梨。制作简单,而且比含糖饮料更健康。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置3 小时
- 总计3 小时 40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炖锅
- 预估成本S$12.69 S$1.27 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$0.60
- S$5.26
- S$2.70
- S$4.13
4 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将大锅装满三四分之二的水,然后加入糖。 ≈ 10 分钟
- 首先加入干果。 ≈ 3 分钟
- 然后,加入新鲜的水果(苹果、梨和桃,切成八瓣)。 ≈ 3 分钟
- 最后加入柔软、小或切好的水果。 ≈ 3 分钟
- 将水煮沸,加入肉桂和柠檬。 ≈ 3 分钟
- 让果汁在小火上煮约半小时;如果最后加入的果实较多,只需煮10分钟即可。 ≈ 3 分钟
- 待其冷却后,即可冷食。
账单
鲜果干果蜜饯
- 1 杯糖(或略少一点),用于 5 升水的锅S$0.60
- 干果:樱桃、葡萄、杏、李子S$5.26
- 以及/或新鲜水果:苹果、梨、桃、葡萄(即使有些不够硬或不够熟)S$2.70
- 大约相当于 6 到 7 个中等大小的苹果。S$4.13
总计S$12.69
即人均 S$1.27
参考价格,因商店而异。
厨具
- 一个5升的大锅,和一个刀
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