Lefatan, kompot z owoców świeżych i suszonych

Lefatan, kompot z owoców świeżych i suszonych

Desery

Kompot z izraelskich świątecznych posiłków: suszone owoce i świeże owoce gotowane w dużym garnku z wodą, z dodatkiem cynamonu i cytryny, podawany bardzo z…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Odkryj tę prostą receptę na owoce w syropie – doskonały sposób na delektowanie się naturalnymi smakami ulubionych owoców. Idealna zarówno dla suszonych owoców, takich jak morele i suszone śliwki, jak i dla świeżych owoców, takich jak jabłka i gruszki. Łatwa w przygotowaniu i zdrowsza niż napoje gazowane.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek3 godz.
  • Razem3 godz. 40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagarn, brytfan
  • Szacowany koszt23,34 zł 2,33 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

10 osoby
  • 1,25 zł
  • 15,98 zł
  • 3,12 zł
  • 2,99 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Napełnij duży garnek wodą, aż będzie wypełniony na trzy czwarte, a następnie dodaj cukier. ≈ 10 min
  2. Najpierw dodaj suszone owoce. ≈ 3 min
  3. Następnie dodaj świeże owoce (jabłko, gruszkę i brzoskwinę, pokrojone na 8 kawałków). ≈ 3 min
  4. Na koniec dodaj delikatne owoce, małe lub pokrojone. ≈ 3 min
  5. Zalej prawie do pełna, dodając cynamon i skórkę z cytryny. ≈ 3 min
  6. Pozostaw do delikatnego gotowania przez około pół godziny; owoce dodane na końcu gotują się w ciągu około 10 minut. ≈ 3 min
  7. Pozostaw do ostygnięcia i podawaj zimne.

Rachunek

Lefatan, kompot z owoców świeżych i suszonych

  • 1 szklanka cukru (lub nieco mniej) na 5 litrów wody.1,25 zł
  • Suszone owoce: wiśnia, winogrona, morela, suszona śliwka15,98 zł
  • oraz świeże owoce: jabłko, gruszka, brzoskwińa, winogrona (nawet te, które są trochę twarde lub zbyt dojrzałe)3,12 zł
  • Około 6-7 średnich jabłek.2,99 zł

Razem23,34 zł

czyli 2,33 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Duży garnek o pojemności 5 litrów
  • nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 szklanka cukru (lub nieco mniej) na 5 litrów wody.
  • Suszone owoce: wiśnia, winogrona, morela, suszona śliwka
  • oraz świeże owoce: jabłko, gruszka, brzoskwińa, winogrona (nawet te, które są trochę twarde lub zbyt dojrzałe)
  • Około 6-7 średnich jabłek.
  • 1 kawałek cynamonu i mały kawałek skórki z cytryny (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena