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这些圣诞饼干是节日期间的经典选择。它们非常适合作为礼物赠送，或者与家人一起享用。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$19.96 S$0.50 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$1.06
- S$1.61
- S$2.80
- S$0.07
- S$1.41
- S$0.06
- S$8.27
- S$3.55
- S$0.74
- S$0.39
10 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将鸡蛋、粗红糖和黄油搅拌至蓬松，然后加入香料、肉桂和可可粉。 ≈ 4 分钟
- 加入荞麦粉、酵母、核桃、以及切碎的糖渍橙皮，再加入牛奶，揉成一个柔软的面团。 ≈ 3 分钟
- 静置一小时。
- 将面团分成小块，放在烤盘上，放入200°C的烤箱中，烤20分钟。
- 将它们放在烤架上，然后趁热淋上巧克力糖浆。
账单
榛子姜饼
- 4 个鸡蛋S$1.06
- 300 克粗红糖S$1.61
- 125 克黄油S$2.80
- 约 1/2 茶匙肉桂S$0.07
- 250克新鲜研磨的黑麦S$1.41
- 1/2 包发酵粉S$0.06
- 350 克烤过的榛子，去壳，并研磨成细粉S$8.27
- 150 克，中等粗细的榛子S$3.55
- 100 克蜜饯橙皮S$0.74
- 1/8 升牛奶S$0.39
总计S$19.96
即人均 S$0.50
参考价格，因商店而异。
厨具
- 鼓，烤盘，面包（无酵母），烤架，烤箱
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