四季桔腌生鱼

做法

1. 去除鱼的鱼刺，然后将鱼切成块。 ≈ 8 分钟
2. 先用清水冲洗掉肉上的血，然后沥干水分，直到水不再滴落。将肉放入一个中等大小的沙拉碗中。 ≈ 2 分钟
3. 将姜切成细末。将洋葱切成小块。将红辣椒和绿辣椒切成细丝。将鸟辣椒（或辣椒）压成细末。 ≈ 8 分钟
4. 将卡斯图梨果切成两半，然后将其放在沙拉碗的上方。 ≈ 8 分钟
5. 在沙拉碗中，加入味精、盐、少量醋和2汤匙酱油。 ≈ 3 分钟
6. 将所有其他准备好的食材放入沙拉碗中，然后将青柠汁倒入其中。 ≈ 3 分钟
7. 将所有食材与鱼肉混合，搅拌均匀，直到完全融合。 ≈ 4 分钟
8. 上桌前静置10分钟。 ⏱ 10 分钟
9. 用勺子将它们舀到盘子里，然后上菜。 ≈ 2 分钟