放大照片
希伯来式面包是一种地中海美食。以下是制作方法。
食材与做法
- 准备时间45 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置1 小时
- 总计2 小时 5 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$7.17 S$1.20 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$3.75
- S$0.63
- S$1.10
- S$1.50
- S$0.19
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将藜麦浸泡在大量水中，浸泡2到3小时。
- 将洋葱、200克肉，以及盐和四种香料混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将藜麦压碎，加入肉末，搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏。
- 在油中用平底锅将切碎的洋葱和松子翻炒2分钟，然后加入肉，继续翻炒10分钟。
- 用藜麦混合物制作小球（用手指，制作出小而略呈椭圆形，边缘薄的空心小球） ≈ 10 分钟
- 填充并封口，同时使两端呈现较长的形状。 ≈ 10 分钟
- 油炸 5 分钟。
账单
基贝
- 325 克绞牛肉S$3.75
- 125 克藜麦S$0.63
- 2个洋葱S$1.10
- 30 克亚麻籽S$1.50
- 6 毫升橄榄油S$0.19
总计S$7.17
即人均 S$1.20
参考价格，因商店而异。
厨具
- 搅拌机、锅、油炸锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。