绿番茄炖肉：番茄炖肉

做法

1. 将肉切成块，清洗干净，然后用洋葱一起炒。加入3-4杯水，煮沸后继续炖煮。 ⏱ ≈ 8 分钟
2. 清洗并沥干蔬菜，然后将它们切成细末。待水分充分沥干后，用油将其油炸。 ⏱ ≈ 8 分钟
3. 将香草加入到肉块中，让它们在炖煮的过程中一起入味，使炖菜的味道更加浓郁。 ⏱ ≈ 8 分钟
4. 加入盐、黑胡椒和青椒，然后继续烹饪。 ⏱ ≈ 10 分钟
5. 为了增加酸味，可以加入柠檬汁或发酵后的柠檬汁。 ≈ 3 分钟