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简而言之：份量：40 人，总计1 小时 25 分钟（准备45 分钟，烹饪20 分钟，静置20 分钟），难度：简单，每人约S$0.16，每份178千卡。
这是一款苹果派的经典食谱，制作简单易行。它是餐后甜点的理想选择。
食材与做法
- 准备时间45 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置20 分钟
- 总计1 小时 25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量178 千卡/人
- 烹饪方式四
- 预估成本S$6.46 S$0.16 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.85
- S$1.08
- S$4.53
3 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面粉筛 2 或 3 次。 ≈ 2 分钟
- 将面粉和糖混合，然后逐渐加入油，同时揉捏，直到面团变得有弹性。 ≈ 10 分钟
- 制作大约1.5厘米大小的球形。用刀尖，在每个球上切出三个花瓣，然后轻轻弯曲，再在中心放置一小团面团。 ≈ 10 分钟
- 预热烤箱至160°C。将花朵放在涂有油的烤盘上，放入烤箱，烤15到20分钟，注意不要让它们变色。
- 请冷却后，储存在密封的罐子里。
账单
泰式花形酥饼
- 600 克面粉S$0.85
- 450 克，非常细的糖粉S$1.08
- 360 毫升植物油或猪油S$4.53
总计S$6.46
即人均 S$0.16
参考价格，因商店而异。
厨具
- 筛子、沙拉碗、尖刀、烹饪板
营养成分 每 份
| 热量 | 178 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 9,2 g |
| 其中饱和脂肪 | 3,5 g |
| 碳水化合物 | 21,9 g |
| 其中糖 | 11,4 g |
| 膳食纤维 | 0,5 g |
| 蛋白质 | 1,5 g |
| 盐 | 0,01 g |
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