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凯fta 的做法是将肉末与欧芹和洋葱一起细细地剁碎。然后将肉末铺在盘子里，或者塑造成小块，最后搭配面包、蔬菜沙拉和鹰嘴豆泥一起食用。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 25 分钟
- 难度中等
- 成本中等
- 烹饪方式四
- 预估成本S$29.30 S$3.66 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$24.44
- S$1.10
- S$0.18
- S$1.80
- S$0.55
- S$1.23
6 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将所有材料混合在一起，揉捏至形成均匀的面团。 ≈ 10 分钟
- 如果它变得粘稠或太软，可以加入一些淀粉、面包屑或燕麦片。 ≈ 3 分钟
- 放入冰箱冷藏30分钟。
- 在烤盘上涂抹黄油，然后将烤箱预热至180°C。
- 用手掌捏成扁平的球状，或者小小的手指状，然后放入容器中。 ≈ 10 分钟
- 在烤箱中烤制，直到肉完全熟透。
- 搭配面包、蔬菜沙拉和鹰嘴豆泥食用。 ≈ 2 分钟
账单
香草烤肉饼
- 2 公斤的绞肉S$24.44
- 2个洋葱，切碎S$1.10
- 4瓣大蒜，切碎S$0.18
- 一些切碎的香菜S$1.80
- 淀粉、面包屑或燕麦片（如果需要）S$0.55
- 用于烹饪的澄清黄油S$1.23
总计S$29.30
即人均 S$3.66
参考价格，因商店而异。
厨具
- 餐盘，烤箱
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