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“Jhalmuri”是一种在孟加拉国非常受欢迎的小吃，它是由蓬松的米饭、香料和香料混合而成。通常可以在学校附近的小摊上买到。人们可以根据自己的口味，加入不同的配料，例如鹰嘴豆等。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间—
- 总计10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式混合
- 预估成本S$2.25 S$1.13 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.21
- S$0.36
- S$0.28
- S$0.04
- S$0.45
- S$0.24
- S$0.07
- S$0.59
- S$0.01
9 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个碗中，将蓬松的米饭、鹰嘴豆和香料混合在一起。 ≈ 3 分钟
- 加入香菜、切碎的洋葱、切碎的辣椒、柠檬汁和少量芥末油。 ≈ 3 分钟
- 根据个人口味，用黑盐调味。 ≈ 2 分钟
- 多次摇晃碗，确保充分混合。 ≈ 4 分钟
- 如果需要，可以加入番茄、薄荷、香菜或黄瓜。立即食用，可以用纸碗或碗盛放。 ≈ 2 分钟
账单
孟加拉香辣爆米
- 米饭云朵 (muri)S$0.21
- 煮好的鹰嘴豆S$0.36
- 洋葱S$0.28
- 辣椒S$0.04
- 新鲜香菜S$0.45
- 柠檬汁S$0.24
- 芥末油S$0.07
- 番茄S$0.59
- 黑盐 (黑豆盐)S$0.01
总计S$2.25
即人均 S$1.13
参考价格，因商店而异。
厨具
- 一个大碗
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