青色的大西洋鲱鱼，已煮熟并烤制

做法

1. 大西洋鲱已经准备好烹饪。 ≈ 3 分钟
2. 去除内脏、头部、骨骼和皮，以及脊椎。 ≈ 3 分钟
3. 接下来，将鱼平放在操作台上，然后用手掌将其压平。 ≈ 3 分钟
4. 接下来，他返回，并移除脊椎的骨头，从颈部开始。 ≈ 3 分钟
5. 然后，可见的棱角会被移除。 ≈ 3 分钟
6. 最后，大西洋鲱会被清洗并晾干。 ≈ 3 分钟
7. 之后，如果需要，可以用柠檬汁或醋来浇水。 ≈ 3 分钟
8. 面团中加入少许胡椒、盐和焦糖，然后将准备好的鲱鱼浸入这个混合物中，再将其浸入打发的鸡蛋中。 ⏱ ≈ 10 分钟
9. 橄榄油在平底锅中加热，然后将大西洋鲱两面都放入热油中炸熟。 ⏱ ≈ 8 分钟
10. 剩下的蛋可以放入热黄油中煎至金黄，然后搭配已经煮熟的鳕鱼食用。 ≈ 2 分钟
11. 或者，剩余的黄油可以加入烹饪用的油脂中，并用柠檬汁调配成一种柠檬酱，用于涂抹鱼类。 ≈ 4 分钟
12. 大西洋鲱鱼可以用柠檬片来装饰。 ≈ 2 分钟
13. 它们与融化的黄油、黄瓜沙拉、炸苹果、炸洋葱，或者土豆泥、豌豆和菠菜搭配都很合适。 ⏱ ≈ 8 分钟