鱼肉咖喱，鸭蛋和蔬菜

做法

1. 先清洗鱼，然后用青柠汁和盐进行调味。 ≈ 8 分钟
2. 先煮熟鸭蛋，然后去壳。 ⏱ ≈ 10 分钟
3. 将椰子削皮，并取3杯椰奶，留出1/2杯浓稠的椰奶。 ≈ 8 分钟
4. 将所有香料磨碎，除了姜黄叶和 asam kandis。 ≈ 3 分钟
5. 将香料炒至散发出香味，然后加入青豆。 ⏱ ≈ 7 分钟
6. 当香蕉开始变软时，加入3杯椰奶。 ≈ 3 分钟
7. 将牛奶煮沸后，加入洋葱、豆类、卷心菜、鱼和鸡蛋。 ⏱ ≈ 10 分钟
8. 将食材煮沸，直到油重新开始冒出，并留出浓稠的牛奶备用。 ⏱ ≈ 10 分钟
9. 将鸡蛋对半切开。 ≈ 8 分钟
10. 请上菜，准备好咖喱茄子。 ≈ 2 分钟