辣味椰浆木薯叶

做法

1. 将木薯叶煮熟：先清洗干净，然后放入一个小锅中，加入少量水，用中小火煮至水分蒸发，叶子变软。따로放一旁。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 准备椰奶：将核桃削碎，然后用榨汁机榨出约750毫升浓稠的椰奶。您也可以使用罐装的椰奶，并用水稀释。 ≈ 8 分钟
3. 将洋葱、大蒜、红辣椒和其他香料研磨成细腻的粉末。姜叶和香叶不需要研磨。 ≈ 3 分钟
4. 将香料糊与椰奶混合，然后加入姜黄叶和捣碎的香叶。 ≈ 4 分钟
5. 将这混合物倒入装有木薯叶的小锅中。 ≈ 3 分钟
6. 根据个人口味，加入木瓜或番石榴，以及适量的盐。 ≈ 3 分钟
7. 用中火加热，轻轻搅拌，直到酱汁沸腾并完全煮熟，以防止酱汁分离。 ⏱ ≈ 10 分钟