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尝试这道美味的苹果泥焗烤菜,这道经典的比利时菜肴只需20分钟准备,50分钟烹饪。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间50 分钟
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 25 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式四
食材
人
- S$5.00
- S$0.05
- S$147.32
- S$122.76
- S$2.08
做法
- 预热烤箱至175°C。
- 用料理机将苹果切成薄片。 ≈ 3 分钟
- 在一个碗中,将鸡蛋、牛奶、奶油、盐、黑胡椒和肉桂粉混合搅拌,根据个人口味调整用量。 ≈ 4 分钟
- 加入一些土苹果片。 ≈ 3 分钟
- 将苹果泥和奶油混合物倒入模具中。 ≈ 3 分钟
- 用铲子用力压实土豆,然后撒上奶酪。 ≈ 2 分钟
- 将土苹果放在烤箱的中心,烤大约50分钟,它们应该被烤熟,并呈现出漂亮的金色色泽。
- 接下来,将它们油炸。
- 状态良好,冷却后,形成稳定的形态。
- 将焗蜗牛取出,然后用一把锋利的刀将其切成12块。 ≈ 3 分钟
- 将切好的食材放在铺有烘焙纸的烤盘上。 ≈ 3 分钟
- 预热烤箱至175°C,然后将苹果泥烤10到15分钟。
厨具
- 料理机、碗、锅铲、烤盘、刀
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