土苹果焗饭

土苹果焗饭

主菜

这是一款简单又美味的苹果泥焗饭,非常适合作为配菜。

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尝试这道美味的苹果泥焗烤菜,这道经典的比利时菜肴只需20分钟准备,50分钟烹饪。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间50 分钟
  • 静置15 分钟
  • 总计1 小时 25 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式四

食材

6 人
  • S$5.00
  • S$0.05
  • S$147.32
  • S$122.76
  • S$2.08

做法

  1. 预热烤箱至175°C。
  2. 用料理机将苹果切成薄片。 ≈ 3 分钟
  3. 在一个碗中,将鸡蛋、牛奶、奶油、盐、黑胡椒和肉桂粉混合搅拌,根据个人口味调整用量。 ≈ 4 分钟
  4. 加入一些土苹果片。 ≈ 3 分钟
  5. 将苹果泥和奶油混合物倒入模具中。 ≈ 3 分钟
  6. 用铲子用力压实土豆,然后撒上奶酪。 ≈ 2 分钟
  7. 将土苹果放在烤箱的中心,烤大约50分钟,它们应该被烤熟,并呈现出漂亮的金色色泽。
  8. 接下来,将它们油炸。
  9. 状态良好,冷却后,形成稳定的形态。
  10. 将焗蜗牛取出,然后用一把锋利的刀将其切成12块。 ≈ 3 分钟
  11. 将切好的食材放在铺有烘焙纸的烤盘上。 ≈ 3 分钟
  12. 预热烤箱至175°C,然后将苹果泥烤10到15分钟。

厨具

  • 料理机、碗、锅铲、烤盘、刀

开始之前

食材

  • 1公斤的新鲜青豆,去皮并清洗干净
  • 2
  • 1瓣大蒜,压榨
  • 150 毫升
  • 125 毫升
  • 肉桂
  • 50 克瑞士奶酪

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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