焦糖玉米片冰淇淋

做法

1. 将黄油融化，然后将融化的黄油、麦片、糖和核桃混合在一个碗中。 ⏱ ≈ 7 分钟
2. 将面团均匀地铺在烤盘上，放入预热至180°C的烤箱中，烤制约10分钟，直至表面呈现金黄色。 ⏱ 10 分钟
3. 将面粉、糖和盐混合均匀，然后静置。 ⏱ ≈ 20 分钟
4. 将蛋白打发至硬性发泡，并加入糖。 ≈ 10 分钟
5. 用打蛋器将黄油、香草精和法式布丁塔粉搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
6. 轻轻地混合这两种混合物。 ≈ 4 分钟
7. 在一个模具中，交替铺放酥脆和蓬松的材料。 ≈ 3 分钟
8. 将它们放入冰箱冷冻，直到变硬。 ⏱ ≈ 2 小时