黑色的长颈鹿

黑色的长颈鹿

前菜

一种独特的发酵面包食谱,使用水和苏打粉作为发酵液。

放大照片
↓ 跳到食谱

探索这款独特的“黑斑长颈鹿”面包,这是一款意想不到的发酵面包。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间—
  • 静置30 分钟
  • 总计40 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 热量359 千卡/人
  • 烹饪方式沉浸式体验
  • 预估成本S$2.67 S$0.67 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$2.67

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 将面包放入事先用等量的水和苏打粉混合的温水中。 ≈ 3 分钟
  2. 让面团浸泡约 30 分钟,直到面团发酵并准备好食用。
  3. 将面包浸泡在这一混合物中后,它会迅速发酵。 ≈ 3 分钟
  4. 类别:吉拉 ≈ 3 分钟

账单

黑色的长颈鹿

  • 0.5 公斤黑面包S$2.67

总计S$2.67

即人均 S$0.67

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 杯子,勺子

营养成分 每 份

热量359 kcal
脂肪1,8 g
其中饱和脂肪0,6 g
碳水化合物72,9 g
其中糖2,9 g
膳食纤维3,4 g
蛋白质10,3 g
盐1,56 g

开始之前

食材

  • 2 升水
  • 0.5 公斤黑面包

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接

你拍过这道菜,或者知道有视频展示它?Axelle 会先观看,再添加到页面。

一切内容审核后才会发布。

✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议

大家的评价 (0)

为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!

你的评分