放大照片
石榴果冻是一种简单而美味的食谱，可以将石榴果变成一款理想的甜点，非常适合搭配酸奶或面包。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$16.26 S$2.03 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$6.33
- S$6.33
- S$2.40
- S$1.20
4 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 去皮并切开香蕉，切成四份。 ≈ 8 分钟
- 使用坚果和棉布包裹，保护环境。 ≈ 3 分钟
- 将带籽的梨放入冷水中浸泡，并加入袋装的果仁。
- 当石榴成熟后，沥干水分，称取烹饪时产生的果汁，然后与相同重量的糖和少许柠檬或橙皮一起煮。
- 经常进行冲洗。 ≈ 3 分钟
- 停止烹饪，当混合物达到“珍珠状”时。 ≈ 3 分钟
- 装入小罐。 ≈ 3 分钟
- 在果冻完全冷却后，再盖上盖子。 ≈ 3 分钟
账单
石榴果冻
- 1公斤的石榴S$6.33
- 每公斤青梅用水75升S$6.33
- 每公斤果汁，用1公斤糖使其结晶。S$2.40
- 1 柠檬皮或橙皮S$1.20
总计S$16.26
即人均 S$2.03
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炖锅、果冻模具、漏勺、薄纱
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。