Powiększ zdjęcie
Dżem z pigw jest prostym i smacznym przepisem, który przekształca pigwy w idealny deser słodki, idealny do podawania z twarogiem lub chlebem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania1 godz.
- Odpoczynek15 min
- Razem1 godz. 45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt45,53 zł 5,69 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 19,37 zł
- 19,37 zł
- 4,99 zł
- 1,80 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Obierz gruszkę, a następnie pokrój ją na cztery części. ≈ 8 min
- Zachowaj świeżość owoców, owiniętych w kawałek satyny. ≈ 3 min
- Gotuj pigwy, przykryte zimną wodą, wraz z torebką z pestkami
- Gdy pigwy są dobrze ugotowane, należy je odcedzić, odmierzyć sok z gotowania i dodać go do garnka razem z równą ilością cukru kryształowego oraz skórką z cytryny lub pomarańczy.
- Regularnie się myj. ≈ 3 min
- Przestań gotować, gdy mieszanka osiągnie odpowiednią konsystencję. ≈ 3 min
- Umieść w słoikach. ≈ 3 min
- Czekaj, aż dżem będzie wystudzony, zanim zamkniesz słoiki. ≈ 3 min
Rachunek
Dżem z pigwy
- 1 kg śliwek19,37 zł
- 1 litr wody o temperaturze 75 °C i 1 kg skórki pomarańczowej19,37 zł
- 1 kg cukru kryształowego na 2 kg soku z pigwy4,99 zł
- Skórka z cytryny lub pomarańczy1,80 zł
Razem45,53 zł
czyli 5,69 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garnitur, formy do żele, sitko, satyna
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.