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简而言之：份量：4 人，总计40 分钟（准备10 分钟，烹饪30 分钟），难度：简单，每人约S$0.52。
在挪威，心形华夫饼通常搭配果酱或“布诺斯特”（一种焦糖化棕色奶酪）。这种不含鸡蛋的华夫饼，其稳定性和口感，主要归功于酸奶。一个防粘华夫饼模具是必不可少的。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式华夫饼烤盘
- 预估成本S$2.08 S$0.52 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.80
- S$0.82
- S$0.32
- S$0.04
- S$0.06
- S$0.04
6 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将所有材料混合成面团，然后根据需要，加入少量牛奶或面粉，调整至面团的稠度适中，但不要太稀，否则华夫饼内部会保持湿润。 ≈ 4 分钟
- 在不粘涂层的华夫饼烤盘中，用华夫饼烤模烘烤华夫饼。这种烤盘对于制作不含鸡蛋的华夫饼至关重要。
- 搭配一些果酱或少量布朗奥士特食用。 ≈ 2 分钟
账单
无蛋挪威华夫饼
- 90 克人造黄油融化 (100 毫升)S$0.80
- 300 克小麦粉，如果需要，可以加入少量燕麦片（500 毫升）S$0.82
- 250 毫升全脂或低脂牛奶S$0.32
- 2到4茶匙糖S$0.04
- 1 茶匙的酵母粉S$0.06
- 1 茶匙香草糖或豆蔻S$0.04
总计S$2.08
即人均 S$0.52
参考价格，因商店而异。
厨具
- 搅拌机、华夫饼烤盘（防粘）、量杯、烤架
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