Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Norweskie gofry bez jajek

Norweskie gofry bez jajek

Desery

Norweskie gofry bez jaj: masa na bazie kwaśnej śmietany, mleka i margaryny, z dodatkiem wanilii lub kardamonu, pieczona w specjalnej maszynce do gofrów i …

Powiększ zdjęcie

Przepis z Anne-Sophie Ofrim, Sauer202, Anderfo i 1 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

W Norwegii, gofry w kształcie serca spożywane są z dżemem lub brunost – słodkim, karmelizowanym serem. Ta wersja bez jajek ma dobrą konsystencję dzięki śmietanie. Niezbędna jest również patelnia do gofrów z nieprzywierającą powłoką.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniatoster do naleśników
  • Szacowany koszt4,56 zł 1,14 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 0,76 zł
  • 2,49 zł
  • 0,96 zł
  • 0,07 zł
  • 0,11 zł
  • 0,17 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie ciasto, a następnie dodaj odrobinę mleka lub mąki, aby uzyskać odpowiednią konsystencję – wystarczająco gęstą, ale nie za gęstą, ponieważ w przeciwnym razie gofry będą miały surowy środek. ≈ 4 min
  2. Upiecz gofry w specjalnej maszynce do gofrów z nieprzywierającą powierzchnią – to niezbędne, aby gofry nie przyklejały się.
  3. Podawaj z grubą warstwą dżemu lub odrobiną brunostu. ≈ 2 min

Rachunek

Norweskie gofry bez jajek

  • 90 g margaryny do rozpuszczania (100 ml)0,76 zł
  • 300 g mąki pszennej, ewentualnie z dodatkiem płatków owsianych (500 ml)2,49 zł
  • 250 ml mleka, pełnotłustego lub półtłustego0,96 zł
  • 2-4 łyżeczki cukru0,07 zł
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia0,11 zł
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią lub kardamonu0,17 zł

Razem4,56 zł

czyli 1,14 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser
  • patyczki do gofrów z nieprzywierającą powłoką
  • miska
  • grill

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 90 g margaryny do rozpuszczania (100 ml)
  • 200 g kwaśnej śmietany (200 ml)
  • 300 g mąki pszennej, ewentualnie z dodatkiem płatków owsianych (500 ml)
  • 250 ml mleka, pełnotłustego lub półtłustego
  • 2-4 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią lub kardamonu
  • dżem lub brunost (norweski ser wędzony), do podania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena