桃子酸奶蛋糕

桃子酸奶蛋糕

甜点

这是一款简单又美味的甜点,非常适合炎热的夏季。刚从冰箱里拿出来,就让人忍不住想吃。

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这款桃子酸奶蛋糕是一种清爽美味的甜点,制作简单,只需几个步骤。非常适合炎热的夏季,既容易制作,也适合儿童和成人食用。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间25 分钟
  • 总计40 分钟
  • 难度简单
  • 成本中等
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$36.21 S$4.53 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

8 人
  • S$0.36
  • S$0.60
  • S$1.12
  • S$0.39
  • S$1.06
  • S$0.36
  • S$0.06
  • S$15.98
  • S$8.70
  • S$7.25
  • S$0.06
  • S$0.27

12 种食材中有 9 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 预热烤箱:
  2. 上部和下部的温度:180°C ≈ 3 分钟
  3. 循环:160°C ≈ 3 分钟
  4. 天然气:等级 2-3 ≈ 3 分钟
  5. 用搅拌器将鸡蛋、焦糖和香草精混合,直到形成蓬松的质地,使用高速搅拌器(或料理机)。
  6. 然后加入食用油和可口可乐,轻轻搅拌均匀。 ≈ 3 分钟
  7. 将面粉和酵母粉混合,过筛,然后逐渐加入,以低速搅拌。 ≈ 4 分钟
  8. 将面团均匀地铺在略微涂油的烤盘上。 ≈ 3 分钟
  9. 将炉灶放入预热好的烤箱中。
  10. 烹饪时间:大约25分钟。
  11. 让蛋糕在炉子上冷却。
  12. 用漏勺沥干桃子,并将桃子切成小块。 ≈ 8 分钟
  13. 用糖霜和3包香草糖,搅拌至达到坚硬的质地。 ≈ 4 分钟
  14. 将剩余的香草味糖与酸奶混合。 ≈ 4 分钟
  15. 接下来,轻轻地将桃块拌入奶油中,然后加入牛奶,注意不要过度搅拌。 ≈ 4 分钟
  16. 将准备好的材料均匀地涂抹在蛋糕的底部。 ≈ 3 分钟
  17. 根据个人口味,撒上肉桂糖。 ≈ 2 分钟

账单

桃子酸奶蛋糕

  • 250 克麦粉S$0.36
  • 250 克糖S$0.60
  • 150 毫升气泡橙味柠檬水S$1.12
  • 125 毫升食用油S$0.39
  • 4 个鸡蛋S$1.06
  • 3 汤匙发酵粉S$0.36
  • 一包香草味糖S$0.06
  • 2 个桃子,约重 470 克(沥干水分后)S$15.98
  • 600 毫升的淡奶油S$8.70
  • 500 克淡奶油S$7.25
  • 5 包香草精和糖S$0.06
  • 糖S$0.27

总计S$36.21

即人均 S$4.53

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 炉灶、烤箱、搅拌器、料理机、漏勺

开始之前

食材

  • 250 克麦粉
  • 250 克糖
  • 150 毫升气泡橙味柠檬水
  • 125 毫升食用油
  • 4 个鸡蛋
  • 3 汤匙发酵粉
  • 一包香草味糖
  • 2 个桃子,约重 470 克(沥干水分后)
  • 600 毫升的淡奶油
  • 500 克淡奶油
  • 5 包香草精和糖
  • 3 盒浓稠奶油
  • 糖

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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