平底锅上的蛋糕

食材

• 植物油或其它中性油，1/2 杯（约 120 毫升）；100 克S$0.03
• 植物油 1/2 杯 (约 90 克)
• 用途广泛的面粉：1/2 杯（约 60 克）S$0.03
• 可以使用无麸质的面粉。然而，建议您准备少量，并使用您喜欢的替代面粉进行测试，以确保这种混合面粉适合使用。S$0.03
• 黄油可以用作脂肪的替代品。然而，它需要冷藏保存，并且其保质期与您使用的黄油相同（通常为三个月或更短）。S$0.22
• 不含糖的可可粉可以用作面粉的替代品，大约占面粉一半的用量。在使用前，请先将可可粉和面粉混合均匀。这样做可以避免在制作巧克力蛋糕时，在边缘留下面粉的痕迹。S$0.03

5 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。