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{| 宽度=“300px”对齐方式=“靠右”边框=“1”内部填充=“2”边框间距=“1”背景颜色=“FFECCCC”居中对齐 columnspan=“2”| 预览 |-居中对齐|----- |宽度=“40%”| 份数：|| 4 人 |----- |所需时间：|| 30 分钟 |----- |难度等级：|| 简单 |}
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$5.38 S$1.35 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 低脂
食材
人
- S$1.88
- S$0.55
- S$0.44
- S$1.70
- S$0.81
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将软质小麦粉与豆泥按等比例混合。 ≈ 4 分钟
- 加入水，制成较稠的糊状物。您也可以在糊状物中加入调味料，但大部分调味料应该加入面包糠中。 ≈ 3 分钟
- 先在少许油中炒香洋葱，然后加入玉米和甜椒，根据个人口味调整。继续翻炒，直到洋葱变透明。
- 将面包屑与盐、黑胡椒和您喜欢的香料混合在一个碗中。留出一部分面包屑用于后期的撒在食物上。 ≈ 4 分钟
- 将厚厚的面糊均匀地涂抹在炸薯条上。
- 将剩余的面包屑均匀地撒在肉块上，使其表面均匀覆盖。 ≈ 2 分钟
- 小心地将肉块放在一个铲子上，然后在热的平底锅中用少量油均匀地刷上蛋液。如果平底锅中的油过多，肉块会吸收过多的油脂；如果油太少，肉块的表面就不容易呈现金黄色。因此，最好不要在平底锅中放过多的油，而是将肉块放入锅中，让它们吸收油。
账单
由小麦粉和豆类制成的薄饼
- 200 克普通小麦粉S$1.88
- 1个洋葱S$0.55
- 100 克玉米S$0.44
- 蘑菇S$1.70
- 2 汤匙酱油S$0.81
总计S$5.38
即人均 S$1.35
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、铲子、搅拌碗
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