Placki z mąki z jęczmienia i fasoli
Odkryj te pyszne, mięsoopodobne placki, idealne na wegetariańskie posiłki.
{| szerokość=„300px” wyrównanie=„po prawej” obramowanie=„1” wypełnienie=„2” odstęp=„1” tło=„FFECCCC” wyrównanie=„środkowe” kolumna=„2”| Wstęp |-wyrównanie=„środkowe” |----- |szerokość=„40%”| Ilość składników na: || 4 osoby |----- |Czas przygotowania: || 30 minut |----- |Poziom trudności: || Łatwy |}
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt10,60 zł 2,65 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- O obniżonej zawartości tłuszczu
Składniki
osoby
- 4,10 zł
- 0,80 zł
- 1,17 zł
- 3,19 zł
- 1,34 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę manną z pszenicy z puree z fasoli w równych proporcjach. ≈ 4 min
- Dodaj wody, aby uzyskać gęstą pastę. Możesz również dodać przyprawy do pasty, ale większość powinna być dodana do panierki. ≈ 3 min
- Podsmaż cebulę na odrobinie oleju, a następnie dodaj kukurydzę i paprykę według własnego smaku. Gotuj, aż cebula stanie się przezroczysta.
- Wymieszaj bułkę wędzoną z solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami w misce. Odłóż część bułki, aby posypać nią potrawę. ≈ 4 min
- Nałóż gęstą pastę na frytki, równomiernie pokrywając je.
- Posyp pozostałą bułką na kawałkach mięsa, aby były równomiernie pokryte. ≈ 2 min
- Delikatnie ułóżcie kawałki mięsa na szpatułce i posmarujcie je jajkiem na gorącym patelni z odrobiną oleju. Jeśli patelnia zawiera zbyt dużo oleju, kawałki mięsa wchłoną za dużo tłuszczu; jeśli zawiera zbyt mało, panierka nie będzie złocista. Dlatego lepiej nie dodawać zbyt dużo oleju do patelni i umieścić kawałki mięsa na niej, aby wchłonęły olej.
Rachunek
Placki z mąki z jęczmienia i fasoli
- 200 g kaszy manny z pszenicy4,10 zł
- 1 sztuka0,80 zł
- 100 g kukurydzy1,17 zł
- Grzyby3,19 zł
- 2 łyżki sosu sojowego1,34 zł
Razem10,60 zł
czyli 2,65 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, szpatułka, mieszadło
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.