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鱼肉煎饼是一种将鱼肉剁碎后,在平底锅中煎至金黄的菜肴。煮熟的核桃为馅料增添了淡淡的甜味。
食材与做法
- 准备时间40 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计1 小时
- 难度中等
- 烹饪方式用平底锅烹饪
食材
人
- S$0.55
- S$0.53
- S$0.31
- S$0.08
- S$0.09
- S$0.30
做法
- 清洗鱼,去除鱼皮,并将鱼肉与鱼骨分离。然后将鱼肉、洋葱和煮熟的栗子一起切碎。 ≈ 8 分钟
- 将胡萝卜擦成细末,加入到馅料中。将面包浸泡在水中,挤干水分,然后加入。加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。
- 制作小饼,然后在面包糠中滚动,最后在热油中两面煎至金黄。
厨具
- 研磨机、平底锅、碗
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