温州咸菜馅饼

做法

1. 将蘑菇或腌制蔬菜炒至变软，但仍保持一定的嚼劲（这一步是可选的，但可以增加风味）。 ⏱ ≈ 7 分钟
2. 将少量肉酱放入微波炉加热1-2分钟，然后品尝一下，根据口味调整盐的用量。 ⏱ 2 分钟
3. 将面粉和水混合，制成柔软的面团。 ≈ 4 分钟
4. 将面团擀成薄饼状，在中间放上馅料，然后将面团盖在馅料上。 ≈ 4 分钟
5. 再次将饼状物用擀面杖压平。 ≈ 3 分钟
6. 在平底锅中用小火烹饪，经常翻动，直到它膨胀并呈现金黄色。 ⏱ ≈ 40 分钟
7. 如果某个地方被烧焦了，可以用刀轻轻地刮掉。 ≈ 3 分钟