苦瓜沙拉

做法

1. 将意大利面放入加盐的清水中煮熟。沥干水分，然后将面条切成细丝。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 去皮并切成薄片。清洗、沥干水分，然后浸泡在漂白剂和水的混合溶液中几分钟。彻底沥干水分。 ⏱ ≈ 30 分钟
3. 将胡萝卜清洗干净，切成薄片。然后用手挤出多余的水分。 ≈ 8 分钟
4. 去皮，然后将红薯切成薄片。 ≈ 8 分钟
5. 在一个碗中，混合黄瓜、胡萝卜、一半切碎的香菜、意大利面、柠檬汁、盐、黑胡椒和糖。静置10分钟。 ⏱ 10 分钟
6. 加入红薯，并充分搅拌。 ≈ 4 分钟