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这道简单又美味的食谱非常适合作为一周的晚餐。甜瓜带来清爽和甜味,与核桃和奶油完美搭配。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$8.55 S$2.14 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$2.98
- S$0.55
- S$0.09
- S$2.50
- S$0.43
- S$0.83
- S$0.83
- S$0.01
- S$0.33
9 种食材中有 8 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将西葫芦去皮、清洗干净,然后切成薄片。 ≈ 8 分钟
- 将洋葱和大蒜切成细末,然后在少量油中炒至变软。 ≈ 8 分钟
- 当他们开始调味时,加入胡萝卜,加入盐,然后用木勺轻轻搅拌,慢慢炖煮。
- 将意大利面放入沸水中煮熟,并加入盐。
- 在西葫芦中加入切碎的薄荷和欧芹、松子、奶油和奶酪,然后煮沸。
- 沥干意大利面,放入平底锅,快速翻炒1-2分钟。
- 立即上菜,并搭配一些磨碎的奶酪。 ≈ 2 分钟
账单
西葫芦薄荷松子螺旋面
- 350 克螺旋面S$2.98
- 1. 洋葱S$0.55
- 2瓣大蒜S$0.09
- 50 克榛子S$2.50
- 薄荷S$0.43
- 欧芹S$0.83
- 4 汤匙优质初榨橄榄油S$0.83
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.33
总计S$8.55
即人均 S$2.14
参考价格,因商店而异。
厨具
- 平底锅、刀、木勺、漏勺
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